Dez 16 2007
Der Jahrgang 2007
Nach einem durchschnittlichem Jahrgang 2006 beginnt nun das Aufatmen der Winzer.
Ein fulminanter Frühling ohne Regen gab den Reben den Vorsprung, den Sie für den mäßigen Sommer brauchten.
Ein bilderbuchhafter Goldener Oktober bescherte uns traumhafte Trauben. Dem Wanderer, der sich im September und Oktober durch die Weinberge bewegte, präsentierten sich die Trauben gesund und mit absoluter physiologischer Reife.
Was das bedeutet?
Vom einfachen Gutswein bis hin zu den großen Prädikatsweinen konnte der Winzer in aller Ruhe die optimalen Reifestadien abwarten.
Nebenbei hing auch noch eine ordentliche Menge im Weinberg.
Bei ersten Faßverkostungen in diversen Weinkellern zeigt sich, das fast alle Winzer dieses Himmelsgeschenk angenommen haben.
Wir Endverbraucher dürfen uns freuen. Blitzsaubere, reintönige und fruchtbetonte Weine schlummern auf diesen Fässern.
Anlegefreudige Sammler sollten dieses Jahr in hochwertige Weine investieren.
Diese Weine könnten wirklich sehr groß werden.
Uns allen wünsche ich viel Spaß mit diesem hervorragendem Jahrgang.
Ihr Sommelier
Benjamin Gillert
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